長白發(fā)，是老年人非常正常的生理表現(xiàn)——當(dāng)人體衰老后，毛囊逐漸老化，合成黑色素的能力減弱，就可能漸漸地長出白發(fā)。
但是，有些人年紀(jì)輕輕，才二三十歲就長出了白頭發(fā)，這該怎么解釋呢？讓我們一起來看看關(guān)于白頭發(fā)的那些事。
突然白頭？這3種營養(yǎng)素或是關(guān)鍵
日常生活中若是飲食不均衡，有挑食、節(jié)食等習(xí)慣的，很容易造成營養(yǎng)素缺乏，進而加速白發(fā)生成，尤其是缺少以下幾種：
- 蛋白質(zhì)：頭發(fā)的原材料
頭發(fā)的本質(zhì)是角蛋白，它就是一種蛋白質(zhì)；而頭發(fā)黑色素的形成還需要一種叫做“酪氨酸”的氨基酸作為原料。所以如果蛋白質(zhì)供應(yīng)嚴(yán)重不足，那么連身體內(nèi)部組織的蛋白更新都無法滿足，怎能還有余力來保證頭發(fā)的蛋白質(zhì)和氨基酸供應(yīng)呢？
蛋白質(zhì)缺乏，頭發(fā)會生長緩慢，容易脫落，且發(fā)質(zhì)變差，頭發(fā)變細(xì)、發(fā)脆、枯干、變白。
建議：每天一杯奶、一個雞蛋，再加上一些瘦肉，滿足每日蛋白質(zhì)所需。
- 金屬礦物元素：合成黑色素的重要原料
頭發(fā)的顏色還與所含有的金屬元素有關(guān)系——黑頭發(fā)中的色素顆粒含有等量的銅、鐵，假如缺少這些元素，頭發(fā)中含鎳量會增加不少，頭發(fā)的顏色也就容易從黑變成白。
銅元素的補充：榛子、芝麻醬、葵花籽、綠茶、黃豆、綠豆、花生、香菇等。
鐵元素的補充：紅肉、動物肝臟、牡蠣、貽貝、蛤、南瓜籽、鷹嘴豆等。
- 維生素B：代謝物質(zhì)
頭發(fā)黑色素的形成離不開B族維生素，一旦缺乏，就會導(dǎo)致細(xì)胞功能降低引起代謝功能障礙，黑色素生成就少了。
在B族維生素這個大家庭中，維生素B2、維生素B6、維生素B12與白頭發(fā)的關(guān)系最密切——
維生素B2能促進細(xì)胞的再生，促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長，日?？梢酝ㄟ^奶制品、肉類、蛋類等補充；
維生素B6能夠參與糖、蛋白質(zhì)、脂肪的正常代謝，并與白細(xì)胞、血紅蛋白的生成有關(guān)，利于毛發(fā)的生長，同時還對脂溢性脫發(fā)有著很好的防治作用。芝麻、燕麥、堅果、菠菜、鱷梨都是不錯的補充來源。
維生素B12能預(yù)防貧血，維持機體造血功能穩(wěn)定，也能避免白發(fā)生成。日常可吃肉類和奶蛋制品以補充。
這些行為會加速白發(fā)的生成
除了營養(yǎng)素的缺乏，日常生活中的一些不良習(xí)慣，更是白發(fā)的“催生器”：
- 熬夜、壓力大
長時間熬夜或積蓄過多的壓力，會影響人體內(nèi)分泌，在悲痛、焦慮、緊張等情緒下，毛母細(xì)胞功能減退，黑色素細(xì)胞功能降低，就會產(chǎn)生白發(fā)增多的情況。
俗語說“笑一笑十年少，愁一愁白了頭”。學(xué)會放松心情，放松壓力，對調(diào)節(jié)激素分泌，讓頭發(fā)變黑也有幫助。
- 忽視頭防曬
夏季太陽大的時候，我們會注重皮膚的防曬，但其實頭發(fā)也是需要防曬的。
因為紫外線照射后會生成活性氧，使黑色素細(xì)胞逐漸減少，造成白發(fā)；且會阻斷發(fā)絲中蛋白質(zhì)的鏈狀結(jié)合，使蛋白質(zhì)的鏈狀斷裂令毛鱗片翹起、剝落，從而讓頭發(fā)變得脆弱、易斷，造成脫發(fā)和頭發(fā)干枯。
所以夏天外出時戴好帽子或者打一把遮陽傘。
- 不注重頭發(fā)管理
長期不洗頭，會導(dǎo)致油脂堆積在頭皮、毛囊，從而滋生細(xì)菌，導(dǎo)致黑色素細(xì)胞的養(yǎng)分得不到保證，分泌的黑色素也會相應(yīng)減少，就容易生長白發(fā)。
另外，還有人喜歡睡前洗頭，但不吹干直接睡覺，也可能會抑制黑色素細(xì)胞的生長發(fā)育，使它們失去分泌黑色素的能力，阻礙了黑色素顆粒形成，導(dǎo)致白發(fā)。
- 久坐不動
久坐不動、缺乏運動的人，可使血液循環(huán)不順暢，血液很難輸送到頭皮的各個角落，易造成黑色素細(xì)胞無法正常運作。
一般建議大家每周至少運動三次，每次半小時，以有氧運動為佳，如慢跑、游泳、騎自行車等，都是非常不錯的選擇。
- 長期吸煙
尼古丁進入身體后會導(dǎo)致血管收縮，使得血液流動性變低，間接導(dǎo)致頭發(fā)生長所需要的養(yǎng)料不能及時通過血液循環(huán)被送達(dá)到發(fā)根，從而導(dǎo)致頭發(fā)生長所需要的黑色素得不到及時的補充，頭發(fā)就會因此而變白。
來源：我是大醫(yī)生、科普中國
