長(zhǎng)白發(fā)，是老年人非常正常的生理表現(xiàn)——當(dāng)人體衰老后，毛囊逐漸老化，合成黑色素的能力減弱，就可能漸漸地長(zhǎng)出白發(fā)。
但是，有些人年紀(jì)輕輕，才二三十歲就長(zhǎng)出了白頭發(fā)，這該怎么解釋呢？讓我們一起來(lái)看看關(guān)于白頭發(fā)的那些事。
突然白頭？這3種營(yíng)養(yǎng)素或是關(guān)鍵
日常生活中若是飲食不均衡，有挑食、節(jié)食等習(xí)慣的，很容易造成營(yíng)養(yǎng)素缺乏，進(jìn)而加速白發(fā)生成，尤其是缺少以下幾種：
- 蛋白質(zhì)：頭發(fā)的原材料
頭發(fā)的本質(zhì)是角蛋白，它就是一種蛋白質(zhì)；而頭發(fā)黑色素的形成還需要一種叫做“酪氨酸”的氨基酸作為原料。所以如果蛋白質(zhì)供應(yīng)嚴(yán)重不足，那么連身體內(nèi)部組織的蛋白更新都無(wú)法滿足，怎能還有余力來(lái)保證頭發(fā)的蛋白質(zhì)和氨基酸供應(yīng)呢？
蛋白質(zhì)缺乏，頭發(fā)會(huì)生長(zhǎng)緩慢，容易脫落，且發(fā)質(zhì)變差，頭發(fā)變細(xì)、發(fā)脆、枯干、變白。
建議：每天一杯奶、一個(gè)雞蛋，再加上一些瘦肉，滿足每日蛋白質(zhì)所需。
- 金屬礦物元素：合成黑色素的重要原料
頭發(fā)的顏色還與所含有的金屬元素有關(guān)系——黑頭發(fā)中的色素顆粒含有等量的銅、鐵，假如缺少這些元素，頭發(fā)中含鎳量會(huì)增加不少，頭發(fā)的顏色也就容易從黑變成白。
銅元素的補(bǔ)充：榛子、芝麻醬、葵花籽、綠茶、黃豆、綠豆、花生、香菇等。
鐵元素的補(bǔ)充：紅肉、動(dòng)物肝臟、牡蠣、貽貝、蛤、南瓜籽、鷹嘴豆等。
- 維生素B：代謝物質(zhì)
頭發(fā)黑色素的形成離不開B族維生素，一旦缺乏，就會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞功能降低引起代謝功能障礙，黑色素生成就少了。
在B族維生素這個(gè)大家庭中，維生素B2、維生素B6、維生素B12與白頭發(fā)的關(guān)系最密切——
維生素B2能促進(jìn)細(xì)胞的再生，促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng)，日?？梢酝ㄟ^奶制品、肉類、蛋類等補(bǔ)充；
維生素B6能夠參與糖、蛋白質(zhì)、脂肪的正常代謝，并與白細(xì)胞、血紅蛋白的生成有關(guān)，利于毛發(fā)的生長(zhǎng)，同時(shí)還對(duì)脂溢性脫發(fā)有著很好的防治作用。芝麻、燕麥、堅(jiān)果、菠菜、鱷梨都是不錯(cuò)的補(bǔ)充來(lái)源。
維生素B12能預(yù)防貧血，維持機(jī)體造血功能穩(wěn)定，也能避免白發(fā)生成。日常可吃肉類和奶蛋制品以補(bǔ)充。
這些行為會(huì)加速白發(fā)的生成
除了營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，日常生活中的一些不良習(xí)慣，更是白發(fā)的“催生器”：
- 熬夜、壓力大
長(zhǎng)時(shí)間熬夜或積蓄過多的壓力，會(huì)影響人體內(nèi)分泌，在悲痛、焦慮、緊張等情緒下，毛母細(xì)胞功能減退，黑色素細(xì)胞功能降低，就會(huì)產(chǎn)生白發(fā)增多的情況。
俗語(yǔ)說(shuō)“笑一笑十年少，愁一愁白了頭”。學(xué)會(huì)放松心情，放松壓力，對(duì)調(diào)節(jié)激素分泌，讓頭發(fā)變黑也有幫助。
- 忽視頭防曬
夏季太陽(yáng)大的時(shí)候，我們會(huì)注重皮膚的防曬，但其實(shí)頭發(fā)也是需要防曬的。
因?yàn)樽贤饩€照射后會(huì)生成活性氧，使黑色素細(xì)胞逐漸減少，造成白發(fā)；且會(huì)阻斷發(fā)絲中蛋白質(zhì)的鏈狀結(jié)合，使蛋白質(zhì)的鏈狀斷裂令毛鱗片翹起、剝落，從而讓頭發(fā)變得脆弱、易斷，造成脫發(fā)和頭發(fā)干枯。
所以夏天外出時(shí)戴好帽子或者打一把遮陽(yáng)傘。
- 不注重頭發(fā)管理
長(zhǎng)期不洗頭，會(huì)導(dǎo)致油脂堆積在頭皮、毛囊，從而滋生細(xì)菌，導(dǎo)致黑色素細(xì)胞的養(yǎng)分得不到保證，分泌的黑色素也會(huì)相應(yīng)減少，就容易生長(zhǎng)白發(fā)。
另外，還有人喜歡睡前洗頭，但不吹干直接睡覺，也可能會(huì)抑制黑色素細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育，使它們失去分泌黑色素的能力，阻礙了黑色素顆粒形成，導(dǎo)致白發(fā)。
- 久坐不動(dòng)
久坐不動(dòng)、缺乏運(yùn)動(dòng)的人，可使血液循環(huán)不順暢，血液很難輸送到頭皮的各個(gè)角落，易造成黑色素細(xì)胞無(wú)法正常運(yùn)作。
一般建議大家每周至少運(yùn)動(dòng)三次，每次半小時(shí)，以有氧運(yùn)動(dòng)為佳，如慢跑、游泳、騎自行車等，都是非常不錯(cuò)的選擇。
- 長(zhǎng)期吸煙
尼古丁進(jìn)入身體后會(huì)導(dǎo)致血管收縮，使得血液流動(dòng)性變低，間接導(dǎo)致頭發(fā)生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)料不能及時(shí)通過血液循環(huán)被送達(dá)到發(fā)根，從而導(dǎo)致頭發(fā)生長(zhǎng)所需要的黑色素得不到及時(shí)的補(bǔ)充，頭發(fā)就會(huì)因此而變白。
來(lái)源：我是大醫(yī)生、科普中國(guó)
